Osaka có nền ẩm thực tuyệt hảo không thể bỏ qua

Ẩm thực ở Osaka có thể tóm gọn lại bằng 1 từ là Kuidaore – có nghĩa là ăn uống cho đến khi bạn tự hủy hoại bản thân. Chính điều này đã biến Osaka thành thủ đô ẩm thực của Nhật Bản và được xem như là 1 trong những thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới. Có rất nhiều lựa chọn ăn uống đa dạng tại Osaka, mỗi món ăn ở đây đều có một sự độc đáo và hương vị riêng biệt.

Takoyaki là món ăn ngon nổi tiếng được nhiều người yêu thích của Osaka

Takoyaki có thể nói chính là món ăn nhẹ nổi bật nhất của thành phố, nhận được sự yêu thích của người dân địa phương cũng như khách du lịch. Món ăn này được làm từ bạch tuộc, gừng, hành lá và trộn với bột, chiên lên vàng ngon. Okonomiyaki cũng là một món ăn hấp dẫn khác và được biết với phương pháp chế biến đơn giản, là dùng nhiều nguyên liệu trộn lại với nhau và nướng bằng bàn teppan có kích thước lớn.

Những món ăn khác như thịt nướng Yakiniku, thịt xiên chiên giòn Kushikatsu, món nướng Horumonyaki, mì Kitsune Udon, Ramen Shoyu,... đều là những lựa chọn ăn uống nổi bật tại Osaka mà thực khách có thể thưởng thức. Chỉ cần ghé qua các khu phố ẩm thực hoặc khu chợ ở thành phố là bạn sẽ tìm thấy những món ăn thơm ngon này để thưởng thức.

Kitsune Udon là một món ăn nổi bật khác của Osaka

Liên hệ: văn phòng EVA tại TpHCM